Hola @ZuluagaL3456
Una idea para emprender siempre entusiamo, y es un buen comienzo siempre que mantengas los pies en la tierra.
Ya te han dado orientaciones buenas, así que no las voy a repetir.
Hay varios puntos que debes considerar, como por ejemplo:
¿Qué necesidades específicas pueden tener las personas en edad de jubilados en cuanto al consumo de alimentos y bebidas? Ya sabes que tienen limitaciones en cuanto a azúcar, sal, grasas, entre otros.
¿Esto puede influir en los costos del precio del café y demás productos que vas a vender? Revisa si será accesible para tu público objetivo.
Otro aspecto es el tiempo. ¿Sabes que podrían pasar toda una mañana o una tarde con un consumo mínimo y necesitas rotación para atender mayor cantidad de clientes? No puedo olvidar que en mi ciudad había un café con mesitas muy agradables ubicadas en un boulevard, pero en casa mesa y bajo el vidrio había un mensaje directo que limitaba el consumo de café y uso del espacio a un tiempo específico: 10 minutos como máximo…
Y por último, el local.
¿Es accesible para personas con limitaciones en la movilidad? Debería estar a nivel de calle o contar con rampa de inclinación suave y bandas anti resbalantes, por ejemplo.
Valida tu idea primero.
Nombres sugeridos:
• Mi tiempo.
• Tiempo libre.
• El encuentro Café.